Gastronomia mediale. Riti e retoriche del cibo nel cinema, nella televisione e nella Rete
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2014
Citazione:
(2014). Gastronomia mediale. Riti e retoriche del cibo nel cinema, nella televisione e nella Rete . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/188716
Abstract:
Questo saggio analizza le retoriche attivate dai media (cinema, televisione, social network) nella rappresentazione del cibo e dell'alimentazione.
Tipologia CRIS:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
Elenco autori:
Colombo, Fausto; D'Aloia, Adriano
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Titolo del libro:
Attraverso il convivio. Cibo e alimentazione tra bisogni e culture