Data di Pubblicazione:
2023
Citazione:
(2023). Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità. Anno 2023 [edited book - curatela]. Retrieved from https://hdl.handle.net/10446/254831
Abstract:
Un approfondimento sulla sostenibilità nel turismo enogastronomico che restituisce una panoramica di dettaglio sul cambiamento della domanda e sulle risposte degli operatori e delle destinazioni, con i contributi dei maggiori esperti nazionali ed internazionali e buone pratiche.
Tipologia CRIS:
1.6.01 Curatele - Edited books
Elenco autori:
Garibaldi, Roberta
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