Dip It before You Eat It! On Recipes and the Architecture of a Dish

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2022
Citazione:
(2022). Dip It before You Eat It! On Recipes and the Architecture of a Dish . Retrieved from https://hdl.handle.net/10446/280749
Tipologia CRIS:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://aisberg.unibg.it/handle/10446/280749
Titolo del libro:
A Philosophy of Recipes. Making, Experiencing, and Valuing

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