Enjeux et jeux territoriaux autour de la patrimonialisation de l'alimentation dans les vallées alpestres italiennes
Chapter
Publication Date:
2012
Iris type:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
List of contributors:
Grasseni, Cristina
Book title:
Patrimoine et Désirs d'Identité