Gli studenti imparano a inquadrare la crisi ambientale attuale in relazione alle problematiche del turismo. Imparano ad analizzare la società contemporanea utilizzando gli strumenti dell'antropologia, della filosofia e anche delle scienze naturali, concentrandosi sulle criticità che emergono dal viaggio, dagli stili di consumo, dalla conservazione del patrimonio culturale e ambientale, dalla sostenibilità sociale.
Al termine del corso, gli studenti sono in grado di interpretare mappe concettuali complesse che evidenziano i rapporti di potere tra i diversi attori del settore turistico e nelle società interessate dal turismo.
Gli studenti sono in grado di suggerire strategie di gestione culturale/ecologica; sanno gestire le problematiche di viaggio contestualizzando le proprie proposte all’interno di un quadro complesso.
Buona conoscenza della storia e geografia globale
Lezioni con supporto di materiali audio e video.
Discussioni in classe su risorse condivise tramite Moodle,
Presentazione e analisi di casi di studio.
L'esame consiste in un esame scritto sui testi del Programma.
Per gli studenti frequentanti
Duranrte il corso verranno proposti alcuni esercizi intermedi facoltativi su argomenti trattati a lezione e discussi nei testi del programma. La valutazione positiva di tutti gli essercizi può sostituire il compito scritto.
Il corso fornisce strumenti teorici e pratici dell'Antropologia della contemporaneità applicabili ai contesti del turismo sostenibile:
1. Basi teoriche dell'Antropologia
Concetti di Cultura e Identità, Viaggio e Migrazione, Ambiente e Habitat. Dualismo Natura/Cultura. La posizione privilegiata dell'etnografo. Egemonia e Subalternità nel rapporto osservatore/osservato.
2. Studio dell'Antropologia in un mondo globale.
La fine della colonizzazione e lo sviluppo del turismo come ricompensa: UNWTO. Il turismo non/sostenibile. Il ruolo del turismo nell’Antropocene. La Grande Accelerazione. Il modello UNESCO-COMPACT. Comunità locali e complessità culturale.
3. Basi teoriche della Complessità
Complessità nelle scienze naturali e sociali. Non linearità e frattali. Ragionare con metafore. Esempi di crisi antropoceniche. L'ambiente come sistema non lineare. Soluzioni locali emergenti.
Il corso si svolge nel secondo sottoperiodo.
