La laicità nel piatto: regole alimentari religiose e menù religiosamente orientati
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2014
Citazione:
(2014). La laicità nel piatto: regole alimentari religiose e menù religiosamente orientati . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/203193
Tipologia CRIS:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
Elenco autori:
DEL BO', Corrado
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Titolo del libro:
L'anima del cibo: percorsi tra emozioni e coscienza
Pubblicato in: