Publication Date:
2014
Short description:
(2014). La laicità nel piatto: regole alimentari religiose e menù religiosamente orientati . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/203193
Iris type:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
List of contributors:
DEL BO', Corrado
Book title:
L'anima del cibo: percorsi tra emozioni e coscienza
Published in: