Il mercato e la cucina. Prime note sui tariffari come fonte per la storia dell’alimentazione nell’Italia settentrionale del tardo Medioevo
Chapter
Publication Date:
2021
Short description:
(2021). Il mercato e la cucina. Prime note sui tariffari come fonte per la storia dell’alimentazione nell’Italia settentrionale del tardo Medioevo . Retrieved from http://hdl.handle.net/10446/201743
Iris type:
1.2.01 Contributi in volume (Capitoli o Saggi) - Book Chapters/Essays
List of contributors:
Rao, Riccardo
Book title:
A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari
Published in: